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飲料技術機構,12大專業(yè)實驗室,11類飲料產(chǎn)品設計
31年飲料行業(yè)經(jīng)驗,60多人專業(yè)技術團隊,1000多家企業(yè)合作案例。
中國工程院院士和食品專業(yè)教授領導
市場和營銷專業(yè)團隊領導
致力打造飲料科研平臺的名片
成都、北京、上海、杭州、濟南和四川大學共12大產(chǎn)品專業(yè)實驗室,一站式提供飲料產(chǎn)品的研發(fā)設計服務
專業(yè)實驗室(川大)
專業(yè)實驗室(川大)
專業(yè)實驗室(杭州)
專業(yè)實驗室(杭州)
中心實驗室(成都)
專業(yè)實驗室(濟南)
專業(yè)實驗室(濟南)
專業(yè)實驗室(上海)
專業(yè)實驗室(上海)
中國飲料配方研發(fā)整體方案服務平臺,一站式提供以飲料配方技術研發(fā)為核心的整體方案服務包括市場調(diào)研、產(chǎn)品策劃、包裝設計、配方研發(fā)、工藝研究、生產(chǎn)指導、專利申請和成果評價等內(nèi)容
目標群體
產(chǎn)品價值
流通渠道
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目標群體
產(chǎn)品價值
流通渠道
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產(chǎn)品定位
感觀體驗
核心賣點
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產(chǎn)品定位
感觀體驗
核心賣點
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品牌形象
主力圖形
專屬名稱
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品牌形象
主力圖形
專屬名稱
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技術論證
原料觀察
功能設計
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技術論證
原料觀察
功能設計
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產(chǎn)品屬性
先進工藝
設備選型
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產(chǎn)品屬性
先進工藝
設備選型
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代工考察
生產(chǎn)組織
現(xiàn)場指導
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代工考察
生產(chǎn)組織
現(xiàn)場指導
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外觀專利
實用新型
發(fā)明專利
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外觀專利
實用新型
發(fā)明專利
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科技查新
材料撰寫
專家評價
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科技查新
材料撰寫
專家評價
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以專業(yè)技術為保障,提供個性化飲料設計方案,免費提供產(chǎn)品小樣(多次)供客戶測試口感
以食用香精(料)、食糖和(或)甜味劑、酸味劑等作為調(diào)整風味主要手段,經(jīng)加工制成的飲料。風味飲料可分為果味飲料、乳味飲料、茶味飲料、咖啡味飲料及其他風味飲料···
功能飲料是指通過調(diào)整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例,在一定程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。據(jù)有關資料對功能性飲料的分類,認為廣義的功能飲料包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。功能飲…···
所謂果蔬汁是指未添加任何外來物質(zhì),直接以新鮮或冷藏果蔬(也有一些采用廣果)為原料,經(jīng)過清洗、挑選后,采用物理的方法如壓榨、浸提、離心等方法得到的果蔬汁液。以果蔬汁為基料,加水、糖、酸…···
碳酸飲料(汽水)類產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類能給人體補充能量外,充氣的…···
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經(jīng)抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液…···
含乳飲料是指以鮮乳或乳制品為原料,經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵加工制成的制品。含乳飲料分為配制型含乳飲料和發(fā)酵型含乳飲料。配制型含乳飲料是以乳或乳制品為原料,加入水、白砂糖、甜味劑、酸味劑、果汁…···
蛋白飲料類(食品分類號14.03),是指以植物蛋白和(或)乳蛋白等為原料,經(jīng)加工或發(fā)酵制成的液體飲料;蛋白飲料類包括含乳飲料、植物蛋白飲料、復合蛋白飲料和其他蛋白飲料四大類(GB 2760-2014…···
咖啡(世界三大飲料之一)是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,…···
乳酸菌飲料是指以乳或乳制品為原料,經(jīng)乳酸菌發(fā)酵制得的乳液中加入水,以及食糖和(或)甜味劑、酸味劑、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一種或幾種調(diào)制而成的飲料。根據(jù)其是否經(jīng)過殺菌處理而區(qū)分…···
風味飲料配方技術
功能飲料配方技術
果蔬汁飲料配方專家
碳酸飲料配方公司
茶飲料配方調(diào)味
含乳飲料配方研發(fā)
蛋白飲料配方調(diào)味
咖啡飲料產(chǎn)品設計方案
乳酸菌飲料產(chǎn)品設計方案
國家頒證認可的飲料專業(yè)機構
中國飲料產(chǎn)品設計整體方案服務平臺,提供以飲料產(chǎn)品配方設計為核心的產(chǎn)品整體方案服務
成都市佳味添成飲料科技研究所是飲料工業(yè)協(xié)會會員單位,四川省食品科學技術學會副理事長單位/飲料專業(yè)委員會主任單位,四川大學食品學科學生實習基地,四川大學農(nóng)產(chǎn)品加工研究院戰(zhàn)略合作單位,食品報網(wǎng)戰(zhàn)略合作單位,食品品牌研究院會員單位等資質(zhì)的組織,包括工程院院士朱蓓薇教授、四川大學食品學院原院長盧曉黎教授等專家顧問在內(nèi)···【查看詳情】
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